sábado, 6 de dezembro de 2008

Receita de Oden

Eu amo cozinhar,e nesse frio tem que comer algo que aquece realmente então ai vai a receita de Oden.
Eu me baseei nessa desse site:http://cookpad.com/recipe/670334
Mas como uma boa brasileira adaptei ao meu paladar,rsss
A comida japonesa basicamente vai esses temperos:
Alga kombu,sake mirim (é adocicado),ryoryshu(sake de cozinha esse é seco),shoyu,shitake seco
Eu usei um tempero que se chama hon tsuyu,ele dá pra usar em mil coisas ai vc dilue em agua eu usei 1 copo de hon tsuyu e 8 de água,mais sake mirim,ryoryshu,shoyu,hondashi,alga kombu.
Como se faz:
em uma panela grande ou donabe quem tiver,vc coloca a água e 1 folha de kombu,deixando uma meia hora pra sair tempero dela (dashi)
Enquanto isso pegue um nabo e use a parte do meio que é a mais indicada pra fazer cozido,descasque e corte em rodelas não muito finas uns 2 dedos mais ou menos,
eu coloquei o que mais gosto,então shirataki é um konhaku em fios,leva-se ao fogo uns 5 minutos com agua e da uma fervura,cozinhe os ovos se quizer usar,usei polvo e cortei em rodelas.
Passado o tempo meia hora,junte a água que está o kombu 1 copo de hon tsuyu se não tiver acrescente shoyu e os outros temperos a seu gosto.
Leve ao fogo deixe quase ferver e então acrescente o nabo os ovos,o shirataki,deixe cozer até o nabo ficar cozido pegar o gosto do caldo,ai então acrescente o polvo,a salsicha própria de oden,o gobomaki,o agueboru e deixe ferver mais uns 10 minutos,pronto saborei,o meu ficou ótimo,rsss
Deus abençoe!!!!!!!!!!!!!!!!!!

sexta-feira, 5 de dezembro de 2008

Tentando não entrar em crise!



Gente hj em dia só se fala em crise economica,é o terror das nações,achei q não chegaria na fábrica de meu marido,mas chegou,e já mandaram uns embora.É dificil não se apavorar nessas horas,ainda mais sabendo que já tem muitas pessoas conterraneos nossos,morando na rua aqui no Japão pq não tem emprego,então não tem como pagar aluguel,é uma dificuldade!
pior é que não há previsão de qdo vai melhorar,há previsão de melhoras mas nem sabem dizer qdo!
Por enquanto é só bafafa,como em todo lugar do mundo brasileiros falam e as vezes demais sem saber,rsssss.
Mas segundona vamos ficar sabendo realmente o que acontece,enquanto isso:
No planeta da Reeducação Alimentar,haja chocolate!
Fiz amizade com uma mulher aqui no Japão,na minha cidade,ai Jesus que faz chocolate,bombons,ai hj foram trufados q tristeza,muito bons comi uns 3.
Pra compensar essa luxuria fiz Oden um prato Japones,digamos um cozido,coloquei nabo,ovo cozido,alga kombu,lenkon (pq é bom pro pulmão,na verdade não vai nesse prato,mas como não tem gosto de nada mesmo,coloquei,rss)Salsicha própria de Oden,ela é bem gordinha,gobomaki,massa de peixe envolvida com gobo,bolinhas de peixe,polvo q eu amo esse será meu jantar,rsss.
E lá vem o fim de semana terei visita amanhã,ai não gosot não ainda mais nesse frio, e á tarde tem a reunião de mulheres na igreja.
Fim de semana corrido,bem se não voltar aqui,Bom Fim de Semana á todas!
Deus abençoe!
God bless you


quarta-feira, 3 de dezembro de 2008

O TEMPO PASSA!

HELLO MY FRIENDS!OHISASHIBURI!HÁ QUANTO TEMPO!DE VISUAL NOVO,REGRESSSO,KKK ,DESCULPEM A MINHA AUSENCIA! AMO MEU BLOG MAS COM BB EM CASA E O FRIO Q TEM FEITO,MAL DO CONTA DOS AFAZERES DIARIOS!RSSS!A VICTÓRIA JÁ VAI FAZER 4 MESES,GENTE QUANTO TEMPO!
AQUI OS MEUS DOIS TESOUROS,RIQUEZAS QUE O SENHOR ME DEU!LINDOS!

POLAKINHA,MUITO LINDA PQ ESSA BRANCURA VÃO SE PERGUNTAR!?UMA MISCELANEA,MEUS AVÓS POR PARTE DE MÃE SÃO JAPONESES,MEU PAI ERA PORTUGUES,MINHA AVÓ POR PARTE DE PAI RUIVA SARDENTA,RSSS.A AVÓ DO MEU MARIDO ERA HOLANDESA LOIRA OLHOS AZUIS AI ELA FICOU ASSIM BRANQUINHA,LINDINHA,RSSS CORUJISSE!ACHEI Q ELA FICARIA LOIRINHA TBM MAS OS CABELOS DELA CAIRAM E NASCERAM MAIS PRETINHOS,RSSS,TALVEZ FIQUEM CACHEADOS COMO O DO PAI,MAS SÓ PRA DAQUI UM BOM TEMPO VAMOS SABER!RSSS


OLHA Q GODINHA!ELA TÁ MAMANDO SÓ NO PEITO!DIZEM QUE EMAGRECE AMAMENTANDO,SÓ SE FICAR SEM COMER,KKKKK.
GENTE DÁ UMA FOME,TENHO ME CONTROLADO,MAS TÁ FAZENDO FRIO E NEM É MUITO,AINDA ESTÁ NA MINIMA DE DIA 15 GRAUS,DE NOITE 7 GRAUS +-.
É UMA LUTA CONSTANTE ENTRE COMER E ENGORDAR!É UMA LÓGICA SE COMO D+ ENGORDO,SE COMO GORDURA ENGORDO!
E O QUE UMA GORDINHA TEM VONTADE DE COMER NO FRIO???????????????
SÓ QUEM É OU FOI SABEM DO QUE TO FALANDO!
PRECISO DE AJUDA MAS ESSE TEMPO TODO SEM POSTAR ACHO Q NÃO TENHO MAIS NENHUMA AMIGA!????????????/
SE PASSAR POR AQUI ME DEIXE UM OI PELO MENOS!VAMOS NOS INCENTIVAR NA REEDUCAÇÃO ALIMENTAR!
DEUS ABENÇOE



quinta-feira, 4 de setembro de 2008

Minha filha nasceu!

Acabou!Comecou, o inicio de uma vida!
Dia 15/8 minha filha veio ao mundo de parto cesarea,com 3.264 e 50cm.Teve q ser cesarea pq ela estava encaixada no osso da minha bacia,e talvez mesmo com o soro para dar contracoes ela nao conseguiria nascer de parto normal!

Entao o medico achou melhor fazer a cesarea!Estava de 39 semanas!
Aqui esta minha princesa com 10 dias!

gracas a Deus correu td bem,dores normais que se tem depois de um parto!Hj a bb esta com 21 dias esta linda,sofri muito ate chegar aqui,mas olhando para tras vejo que tudo passa,bom ou ruim ,tudo passa e gracas a Deus passou.Agradeco as oracoes de quem me acompanhou ate aqui que o Senhor honre a vida de vcs e a obra de suas maos!

Bem voltando ao que interessa que e a Reeducacao alimentar e reducao de peso

Quando engravidei estava com 96 kg,ao final da gravidez com 39 semanas cheguei aos 106kg.

Fiquei internada 8 dias aqui e normal, depois que a minha filha nasceu,e comida de hospital japones e aquela coisa pra quem tem pressao alta entao,mas sai do hospital com 95,200kg.Menos do q qdo engravidei agora vamos caminhando em direcao ao alvo,corpo e mente saudaveis,tenho q eliminar o peso em excesso por causa da pressao q continua alta!

Entao valeu a pena tanto esforco,tanto soy joy no lugar de bolos,trocas saudaveis no lugar de alimentos super caloricos,passei vontades e continuo passando mas vale a pena,posso ver o resultado no espelho!

E em minhas maos minha filha e um doce,rsss

bjos a todos e que Deus nos abencoe

quarta-feira, 13 de agosto de 2008

ULTIMOS PREPARATIVOS!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Amanhã irei ao médico,ai faltava terminar de embalar as lembrancinhas de nascimento da Vi.Gente fazia 21 anos que não pegava numa agulha de crochet,mas graças ao blog da Eliana consegui fazer esses vestidinhos de crochet!O bco foi minha cunhada que fez ela sempre faz,eu como só fazia 21 anos,rsss saiu com os ptos larguinhos mas mesmo assim achei que ficaram lindos!!!!!!!!!!!!!!!!

Fiz poucos mesmo pq não conheço tanta gente assim!
Esse mimo de cartão foi uma amiga/irmã que fez a Priscila,arigato né!
Embalados ficaram assim!

E assim ficou a cesta pronta,metade foi a minha cunhada que fez eu terminei,já coloquei o mes e o ano nos cartõezinhos,agora só falta o dia!
Amanhã se voltar conto pra vcs!Se não só qdo a baby nascer!
Deus abençoe á todos que por aqui passarem,deixem seu recadinho que ficarei feliz!


terça-feira, 12 de agosto de 2008

39 semanas!CONTAGEM REGRESSIVA!FÉRIAS DE VERÃO!

Oi gente!Tudo bem com vcs?
Aqui no Japão é verão!Tá terrivel o calor e eu com esse barrigão!rsss
Aqui não temos férias de 1 ano de serviço como ai no Brasil mas em algumas épocas se tem folgas de 1 semana e essa semana é a de folga de verão,quase todos folgam 1 semana,alguns folgam só uns dias!O ruim é que se não se trabalha não se recebe,mas nem tudo é perfeito!No sábado pude rever meus dois irmãos que não via há 5 anos!Como eles moram em outro estado,longe fica ,caro e nunca deu certo.Como eles queriam ver a onecham barriguda vieram mesmo sem poder!rsss
Fiquei muito feliz!E ai tá toda a galera,só falta um irmão mas ele não tem folga!
A meninha maior eu ainda nem conhecia ela já tem 3 anos!Me apaixonei imaginem ela é linda!
Eu só tenho sobrinhas,rssss,o menino é o Victor meu filho,o único neto !
Como meu irmão veio passear fomos no kodomo no kuni levar as cças pra brincar!
GEnte mais é longe que fui me revirando no banco!Como a bb pode nascer há qualquer momento,andar tbm ajuda.
Finalmente qdo chegamos lá já era quase hora do almoço,comemos e fomos no lugar de brincar com água,rio,canoa ,etc.Muitas escada,não ia conseguir descer e fiquei esperando o trenzinho q levava até o lugar,qdo finalmente chegamos lá embaixo,começou a chover e pedirem pra sair da água,eles estavam brincando em canoas,remando.mas tinham que sair por causa dos raios e como é super perto do monte fuji era muito perto/perigoso!
Resultado nem ficamos 2hs no parque e tivemos que voltar por culpa da chuva e raios que caiam sem cessar!
Meus irmãos foram embora no sábado mesmo!Mas foi muito bom reve-los estava muito carente!Um deles mora aqui perto!
No domingo depois de 3 semanas fui ao culto!Só foram 14 pessoas pq a maioria viajou,apesar de semos uma igreja de 25 pessoas +-.Foi uma benção,louvar ao Senhor ,ouvir a palavra!Estava magoada com uma pessoa e resolvi o caso conversando com ela tbm,um alivio!rsss
É muito bom lavar a alma!
Na segunda fomos á piscina,meu irmão daqui queria ir,meu filho,minha sobrinha,pensei mal não pode fazer quem sabe a Victória não resolve nascer,rssss!
Fui lá fiquei na piscina com bóia,foi muito relaxante,pq minhas costam doem e lá pude relaxar os pés e pernas,a cada 20 m' acho fazia ondas,rsss,e a cada 1 h' tinha q sair pra fazer kyukei descanso!cheguei 9:00hs e fui embora as 3 da tarde,cansada,mas sem dor.Esperava que á noite desce sinais de nascer mais não era hora ainda!rsss
Na terça hj,acordei cansada com dor nas costas mais fortes e um pouco de contração,mas não passou disso!
Já são dez da noite e nada ainda!
Amanhã meu irmão vai á praia,aqui na cidade,meu filho vai junto, ele vem buscar,eu tenho q resolver algumas coisas,mas talvez vá um pouco nem que seja pra pisar na água um pouco,rssss!
Isso se de madrugada a bb não quizer nascer,rssss.
Dia 14 estarei indo ao médico,depois de amanhã,a bb está marcado pra nascer até o dia 19,vamos ver o que o médico vai dizer!
Pedi pra ele me por no soro semana passada pra ver se ela nascia,forçando as contrações mas ele disse que não funciona assim pq nem dilatação eu tinha semana passada!
Acho que estou com dilatação por causa das dores mas não sei só na quinta mesmo pra saber!
Até lá é esperar.!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Beijinhos á todas e se na quinta eu voltar conto as novidades!
Deus abençoe á todas!
Melly força pra vc,também falta pouco pra ter sua baby!
Deus abençoe á todas,comentem,ficarei muito feliz em saber que tem alguém lendo o que escrevo,rssss
beijinhosssssss

38 semanas!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Desejos realizados!!!!!!

Oi
,como vcs estão?

Bem eu ainda estou aqui,rsss com um barrigão!
Tava com uma vontade de comer essa costelinha assada,e comi!Tava muito bom!
Costelinha de porco assada,tudo de bom!

Meu barrigão!


Fez 38 semanas semana passada,dia 7 estive no médico,e nada só não estava inchada e a Victória esta com 3.200kg,ui q susto como engordou!Tá com um rostinho tão lindo gordinho,rsss.

como tive uma semana de revolta pq só engordava sem comer resolvi botar em prática uma vontade/desejo q vinha tomando conta de mim há 2 meses!rsss

Como não podia engordar então só ficava no desejo,e uns 2 meses atrás fiquei com vontade de comer um bolo de laranja gelado com creme de laranja,mas delicado como um doce suave,e como não podia fazer /comer,ia só imaginando qdo pudesse fazer como o faria!rssss.

Gente vcs não imaginam como a nossa mente trabalha,rss!

Qdo completei as 38 semanas e nada da Vic nascer resolvi se não ficar internada na próxima consulta realizarei/farei meu bolo de laranja!
Como não fiquei internada fiz o bolo!Ei-lo

Q realização!Ficou perfeito!Fofinho,molhado,suave,completamente maravilhoso!

Sabem como me senti?

Como aquele ratinho do desenho da disney,o remy,uma descoberta/mistura de sabores,se desenvolvendo em minha boca!

Nossa tava tudo de bom meu bolo!Fiz assim.
fiz pão-de-ló de água,só que no lugar da água usei suco de laranja espremi na hora,e coloquei umas raspas de casca de laranja depois que bati o bolo com cuidado de não ralar a parte branca da casca de laranja pois é isso q faz amargar.Enquanto assava o bolo fiz o creme de confeiteiro e acrescentei suco de laranja espremido na hora tbm,a casca da laranja acrecentei depois do creme pronto.Bati um suspiro e acrecentei casca de laranja tbm,rssss.Levei pra assar.
Montei o bolo assim:cortei do tamanho da travessa q era quadrada,cortei o bolo ao meio,molhei o bolo com suco de laranja espremido na hora,coloquei creme,a outra metade do bolo,molhei com o suco,mais creme,e o suspiro já assado!
Levei pra gelar!E me deliciei!rssss
Nunca tinha feito bolo de laranja assim sempre faço creme com coco,abacaxi,mas amei com laranja!
Fiquei muito feliz e satisfeita!beijinhos á todas que me visitam!